‏إظهار الرسائل ذات التسميات معلومات صحية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات معلومات صحية. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 1 يناير 2014

طريقة علاج السكته القلبيه لحظة حدوثها وانت وحدك

علاج السكته القلبيه

إذا أتتك وأنت لوحدك لاقدر الله
 فجأة بدأت تشعربألم شديد في صدرك والذي اخذ بالانتشار للاعلى لكتفك ويدك حتى فمك بدون مساعدة
 الشخص الذي لا ينبض قلبه بانتظام وأصبح يشعر بالاغماء فإن لديه فقط عشرثواني قبل أن يفقد كامل وعيه. على كل حال
ضحايا السكتة القلبية يستطيعون مساعدة انفسهم بواسطة الكحة بقوة شديدة وبشكل متكرر.
نفس عميق يجب أن يؤخذ قبل كل كحة.
والكحة يجب أن تكون عميقة وطويلة وتتكرر كل ثانيتين على الاقل بدون توقف او استسلام إلى أن تأتي المساعدة أو حتى يشعر أن القلب رجع للنبض الطبيعي .
التنفس العميق يدخل الاكسجين إلى الرئتين أما حركة الكحة فهي تضغط على القلب وتحرك الدورة الدموية.
الضغط على القلب المتولد عن الكح يعيد النبض الطبيعي للقلب أيضاً .






السبت، 30 نوفمبر 2013

7 best tips to get faster النصائح ال7 لحمل اسرع

 نصائح لحمل أسرع هل أنتي مستعدة لتكوني أم ؟ مستعدة لبدأ أسرة ؟ عندما تكوني مستعدة يكون الإنتظار أسوأ الأمور . بالرغم من أن العوامل الطبيعية تعتبر العامل الرئيسي في التوقيت حدوث الحمل ، لكن هناك بعض الأشياء في وسعك فعلها ، وأخري يمكنك تجنبها ؛ و ذلك فى سبيل زيادة فرصة الحمل. ستجدي في هذا المقال سبع نصائح مثبته علميا من أخصائيين لتصبحي حامل بصورة أسرع. 7 نصائح لحمل أسرع


1- احصلي علي فحص طبي قبل المحاولة: - قبل البدأ بصورة جدية في التفكير في الحمل ، اسعي للحصول علي فحص طبي ، و فى تلك الزيارة إسألي طبيبك عن الفيتامينات المطلوبة قبل الولادة والتي تحتوي على حمض الفوليك ، والتي تساعد في الحماية من بعض التشوهات الخلقية في الجنين. - يعمل حمض الفوليك خلال المراحل المبكرة من الحمل ؛ لذلك من الضروري أن تتأكدي من حصولك علي الجراعات اللازمة من حمض الفوليك قبل أن تصبحي حامل من الأساس. - احصلي علي هذة المكملات الفيتامينية ، قبل الدورة التي تبدأ بها المحاولة للحمل. - إن كان لديك أي مشاكل صحية ، عليك أن تتحكمي بها تحت إشراف الطبيب قبل أن تكوني حامل
. 2- اعرفي دورتك الطبيعية : - كم تعرفين عن دورتك الشهرية؟ لا شك أن معرفتها تساعدك في معرفة في أي الأوقات تكوني أكثر خصوبة؛ حيث أن مرحلة التبويض هي أفضل الأوقات التي يمكنك الحمل من خلالها. هذا هو التوقيت الواجب عليك التركيز عليه لتكوني حامل. - مما يساعد علي ذلك ، معرفة دلائل التبويض . كالتغيرات التي تحدث في مخاط المهبل والذي في الغالب يكون أرفع ، وأقل كثافة من المعتاد عند أكثر الأوقات خصوبة ، كما أن بعض النساء قد يشعرن ببعض الوجع المفاجئ في ناحية واحدة من الجسد فى مرحلة التبويض . - طرق التوقع بتوقيت التبويض يمكن أيضاً أن تساعد بالتنبؤ بالأفضل الأوقات للحمل ، و هذا لن يساعد فقط في تأكيد عملية التبويض ، ولكنه أيضاً ذا أهمية خاصة فى حالة السيدات التى لا تمارس العلاقة الزوجية بصورة منتظمة ؛ حيث يساعدها فى معرفة أفضل الأوقات لزيادة فرص الحمل. - وهنا بعض التوضيح للعملية: أول أيام نزول دم الطمث ، يعتبر أول أيام الدروة . وتبدأ محاولاتك عند اليوم التاسع ، وتستمري بالمحاولة حتي تصبح نتيجة إختبار الحمل بالإيجاب . - النساء ذوات ال 28 يوم دورة شهرية ، يكون تبويضهن في اليوم 14. لكن بعضهن لديهن دورات أطول وبعضهن أقصر ، لذلك المحاولة في نطاق أوسع من اليوم الـ14 يكون أكثر جدية من ناحية النتائج. - ولكن إن كنت تستخدمين بعض وسائل منع الحمل ؛ هل عليك الإنتظار لفترة قبل البدأ بالمحاولة ؟ الإجابة بإختصار ، ليس بالضرورة . من أعوام مضت ، ساد العرف بالإنتظار لفترة بعد إستخدام أحد وسائل منع الحمل قبل البدء بالمحاولة للحمل ، ولكن لم يعد هذا الكلام صحيح، ويمكنك المحاولة مباشرة . - الشئ الوحيد الذي يجب أن يشغل إهتمامك ، هو أنك يمكنك أن تصبحي حامل حتي وقبل بدء دورتك الشهرية ؛ لذلك تتبع بداية التبويض قد يكون صعب عما يبدو ؛ ولذلك بعض الناس يفضلون الإنتظار لدورة كاملة للمتابعة الأدق للدورة بأكملها ، قبل البدء بالمحاولة .
 3- لا داعي للقلق أي الأوضاع أفضل للحمل: - يتحدث البعض عن أوضاع تكون أفضل للحمل ، ولكن لا يوجد إثبات علمي يزيد أفضلية أحدهم علي الأخر. - ولكن هناك افتراضات بأن بعض تلك الأوضاع مثل التي تكون ضد إتجاه الجاذبية ، قد تثبط الحيوانات المنوية من الإتجاه عكس الإتجاه وعكس الجاذبية في ذات الوقت .
 4- الإستلقاء في الفراش بعد المحاولة: - يمكن أن تكوني قد سمعتي بأن الإستلقاء رافعة قدماك للأعلي يزيد من فرصك في الحمل ، لكنها ليست سوي مجرد كذبة ، وليست بالحقيقة العلمية. - من الجيد الإستلقاء في الفراش لمدة من 10 - 15 دقيقة ، لكن دون الحاجة لرفع القدمين في الهواء ، حيث أن الحوض لا يتحرك عند رفع القدمين ؛ لذلك لا يوجد جدوي من ذلك، لكن يفضل البقاء في الفراش وعدم الذهاب للحمام في هذا التوقيت .
5- لا للإفراط في المحاولة : - المحاولة اليومية خلال مرحلة التبويض ليس مجدياً بالضرورة دائماً في زيادة فرصة الحمل . و رغم أن المحاولة بصفة يومية يساعد في زيادة فرص الحمل ، لكن الحيوانات المنوية لديها القدرة علي العيش لـ72 ساعة ؛ لذلك أفضل الإقتراحات في هذا القبيل هو المحاولة بصورة منتظمة ، عند مرحلة التبويض وما حولها. - وبالحديث عن الحيوانات المنوية جدير بالذكر، بأن إرتداء الملابس الضيقة يمكن أنة يؤثر بالسلب علي تعدادها ، و أيضاً قد يكون لإستخدام التليفون المحمول تأثير عليهم ؛ وذلك تم إثباته في بحث تم نشره في مجلة " العقم والخصوبة" " Fertility and Sterility" أظهرت بأن الرجال الذين يستخدمون السماعات أثناء الحديث في التليفون ويبقون الهاتف في جيب البنطال قريب من الخصية ، يكون لديهم حيوانات منوية أقل جودة . - وعلي الرجال أيضاً التخفيف من تناول المأكولات التي تحوي الصويا في تلك الفترة ؛ لأنها مع زيادة تناولها يقل تركيز الحيوانات المنوية في السائل المنوي مقارنة بالرجال الذين لا يتناولون أكل يحوي الصويا ، وذلك بالرجوع إلي ما تم نشرة علي موقع  " Human Reproduction " 6 الإبتعاد عن الضغط النفسي قدر الإمكان : - حاولي منع التوتر والذي قد يكون بسبب التفكير ببدأ أسرة جديدة والحمل ، فقد ثبت بأن التوتر يؤثر بطريقة أو بأخري علي التبويض ؛ لذلك كلما كنت أكثر إسترخاء كلما كان أفضل. - كل ما يقلل من الإحساس بالتوتر فهو مستحب ، طالما كان صحي . ويوجد إثبات علمي أن الأبر الصينية تساعد في التقليل من التوتر ، وبالتالي يزيد الفرص في الحمل . كما أن الأبتعاد عن التدخين و الكحوليات له فائدة كبيرة بالتأكيد .
 7- إتباع أسلوب حياة صحي معتدل : - الرياضة عادة صحية ، خاصة إن كانت تساعدك في المحافظة علي وزنك . لكن الإفراط في أي شئ غير مستحب ، فالإفراط في ممارسة الرياضة قد يؤثر علي التبويض وإنتظامه ، و قد يأخر العملية برمتها . - لكن ما المقصود بالإفراط في هذة الحالة ؟ حسناً هذا يعتمد علي المرأة نفسها . بمعني أخر إن كنتي تمارسين رياضة قاسية ، ومازالت دورتك كما هي بدون مشاكل ، لا يوجد مشكلة منها . لكن أن تكون دورتك أول المتأثرين من أسلوب الرياضة العنيف ، هذا هو المشكلة . - فى هذه الحالة فإن أول ما يحدث هو أن النصف الأخير من الدروة يكون أقصر ؛ حيث أن الطبيعي أن النصف الثاني من الدورة وهو التالي لمرحلة التبويض يستمر لمدة 14 يوم ، لكن ممارسة الرياضة صورة مفرطة يقلل هذة الفترة بصورة ملحوظة ؛ لذلك ينصح بتتبع النصف الثاني من الدورة لمعرفة مدي التأثر من أسلوب الرياضة الذي تتبعيه . - أفضل الطرق لتكون الرياضة عامل مساعد في الحمل هو إتباع أسلوب رياضة ذات معدل متوسط ، مثل المشي لمدة ساعتين ونصف الساعة أسوعيا ، بمعدل لا يقل عن الثلاثين دقيقة يوميا ، خمسة أيام في الأسبوع. - وبالتأكيد الإبتعاد عن دخان السجائر والتدخين ضرورة لزيادة فرص الحمل ، فبغض النظر عن كل التأثيرات السلبية للتدخين علي الجسد ، فهذة العادة الخبيثة تقلل من خصوبتك بطرق عديدة . حيث أنها تؤثر علي نسبة الإستروجين في الجسد ، وبالتالي تؤثر علي عملية التبويض برمتها. و رغم كل ذلك ، فإنه فى الظروف العادية و المراحل المبكرة من الزواج لا داعي للقلق بصورة مبالغ فيها ، فحوالي 85% من النساء اللائي يحاولن الحمل ، يصبحن حوامل في خلال العام من بدأ المحاولة .

الاثنين، 18 نوفمبر 2013

نصائح للتخلص من عارض الصداع Get rid of headaches


الصداع مرض عارض قد يزورنا من ان الى اخر والصداع العرضى سهل علاجه واليكم بعض النصائح


علاج الصداع بدون ادويه في خمس دقائق...!!
.الانف له جانبان ,الايمن و الايسر, و نحن نستخدمهما معا" للشهيق و الزفير
.في الحقيقة انهما مختلفان,ويجب ان تكون قادرا"على الشعور بالفرق


وعند اصابتك بالصداع , حاول ان تغلق الجانب الايمن من الانف 
و استخدام الجانب الايسر للتنفس .
وخلال 5 دقائق تقريبا" سيزول الصداع منك ؟ ان شاء الله 


واذا كنت تشعر بالتعب , مجرد إعكس العملية و اغلق الجانب الايسر
و تنفس خلال الجانب الايمن. بعد فترة قصيرة ستشعر بانتعاش دماغك


ــ الجانب الايمن يعد الجانب " الحار", لذا يسخن بسهولة, 
ــ والجانب الايسر يعد الجانب "البارد".إإ


اغلب الاناث يتنفسن بالجانب الايسر من انوفهن , لذا يهدئن بسرعة
واغلب الذكور يتنفسون بالجانب الايمن من انوفهم

الأحد، 13 أكتوبر 2013

علاقة البرتقال والاقلاع عن التدخين

اثبت درسات حديثة وبحوث على قوة البرتقال فى الاقلاع عن التدخين للمدخنين 
وتم التجربة على حوالى 1000 شخص لتلك التجربة وكانت النتائج جيدة للغاية حيث قام 75% منهم بالاقلاع نهائيا 
و 15% قلة الرغبة لديهم عن التدخين 






الاثنين، 30 سبتمبر 2013

فوائد الليمون - Benefits of lemon

الليمون...
توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر. ومن فوائده أنه يقوي المعدة والقلب.


 
ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون:

وصفة لمحاربة السمنة:

ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب صباحاً على الريق.

وصفة لمحاربة نفخة المعدة والامعاء:

ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار.
ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان.

وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة منها:

طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه.

ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر.

الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه:

يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا.

الجمعة، 20 سبتمبر 2013

خطر الخبز الفينو فى المدارس

مع اقتراب بدء العام الدراسى الجديد حذر الدكتور مجدى نزيه من تناول الاطفال الخبز الفينو بسندوتشات المدرسة 


حذر الدكتور مجدى نزيه رئيس وحدة التثقيف الغذائى بمعهد التغذية من تناول الأطفال وجبات تحتوى على الخبز الاّلى "الفينو"لإحتوائه على حمض البروبيونيك الضار بالصحة مشدداً على أهمية تناولهم وجبة الأفطار قبل ذهابهم للمدرسة.




وحذر د.مجدى فى لقاء مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى السبت من ذهاب الأطفال الى المدرسة دون تناولهم وجبة الإفطار لان ذلك يجعلهم يفتقدون الطاقة اللازمة للإستيعاب محذراً من تناول المخبوزات الاّلية وبخاصة "الفينو"لإحتوائها على حمض "البروبيونيك "المتمثل فى أملاح الكالسيوم أو الصوديوم الحافظة الضارة على الصحة.
وأضاف ان الخبز الأسمر "العيش البلدي" يحتوي على الدقيق الأسمر الخام وهوغني بالمعادن وفيتامينات بي و إي والمواد الكيميائية النباتية، كما أنه غنى بالألياف مشيراً الى ان قطعة من الخبز الأسمر تحتوي على ألياف أكثر ثلاث مرات ونصف مرة من الخبز "الفينو".

وتابع ان هذه الألياف تزيد من قدرة المعدة على امتصاص المواد الغذائية ومن ثم تعزيز القدرة على الهضم وتقليل الإصابة بخطر سرطان الأمعاء والتخلص من الدهون الزائدة بالجسم.

وأردف أن تناول الخبز البلدى يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأنواع معينة من السرطانات والسكر.

وشدد خبير التغذية على ضرورة إجبار الأطفال على تناول إفطار متوازن يمدهم بالطاقة اللازمة لليوم الدراسى قبل ذهابهم للمدرسة على ان يحتوى على العناصر الأساسية الفيتامينات والبروتينات والنشويات .

وأضاف ان وجبة الغذاء لابد ان تكون متكاملة وتحتوى على طبق سلاطة مكون من خمس ألوان أبيض وأخضر وأحمر وبرتقالى وبنفسجى داعياً الى الإكثار من البصل والثوم لفوائدهما فى تقوية المناعة والوقاية من الأمراض التى يمكن ان تصيب الأطفال بالمدارس.






الخميس، 19 سبتمبر 2013

الارهاق بين الاعراض والعلاج Fatigue

هناك الكثير ما يشعر بالارهاق ويحتاج الى راحة ولا يعلم الاعراض او الحل والعلاج 

ويمكن ان نختصر الاعراض الشائعة فى الاتى :

- أن تفتح الثلاجة وأنت لا تشعر بالنعس وتريد شيئاً منها ثم تنسى ما تريد.
- أن تبدأ بالتلعثم بالكلام رغم عدم اعتيادك على هذا.
- عدم القدرة على التركيز في أشياء اعتدت عليها مثل القراءة لفترة معينة أو العاب الفيديو لوقت معين.
- زيادة عدد الأفكار السلبية والمخاوف من المستقبل بشكل أكبر من المعتاد.
- عدم إيجاد نفس المتعة في بعض الأطعمة التي كانت تعجبك.
- الشعور بالتعب الذهني حال الاستيقاظ.

والحل قد يتلخص فى الاتى :

- الحرص مباشرة على نوم 7 ساعات يومياً.
- احرص على المشي بشكل يومي ربع ساعة على الأقل.
- انتبه لنوع طعامك فتجنب الوجبات السريعة 
- قم ببعض الألعاب مثل الكلمات المتقاطعة والسودوكو وغيرها من العاب تشجيع الدماغ.
- احرص على شرب كميات كافية من الماء يوميا لا تقل عن 2 لتر.
- الابتعاد تماماً لمدة يوم واحد فقط عن مصدر توترك الدائم، فلو كان التوتر من العمل
فقاطعه بشكل مطلق يوماً كاملاً أغلق به هاتفك الخلوي وكومبيوترك وكل شيء.
- الشمس والهواء الطلق مهمة جداً لإراحة الدماغ ولو بقيت فيها 5 دقائق فقط.
- الضحك مهم جداً، حاول الضحك مع أصدقائك أو أفراد اسرتك .

فوائد الخروب الصحية


1- الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.

2- الخروب قلوي لذلك يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم .

3- الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .

4- الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .

5- الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد .

6- الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية .

7- الخروب يقلل حالات القيء .

8- الخروب ينشط الدورة الدموية .

9- الخروب يقوي جهاز المناعة .

10- الخروب أثبتت قدرته علي خفض نسبة السكري في الدم وخفض نسبة الكوليسترول .

11- الخروب يمكن مضغ أجزاء من قرونه بعد نزع البذور منها للاستمتاع بطعمها اللذيذ .

11- عسل الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب والكسل .

12- الخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.

13- الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفسفور ، المنغنيز ، النحاس ، النيكل ، المغنيسيوم .





الاثنين، 16 سبتمبر 2013

كيفية ازالة تأثير الفلفل الحار من الفم

سوال يتسأله معظمنا كيـــــــف تزيـــل تأثيــــــــــر الفلـــــفل الحــــــــــار في الفـــــــــــــم ؟



أحيانا نتعرض إلى لهيب الفلفل الحار، فنسرع إلى شرب كميات كبيرة من الماء، مما يفاقم الوضع سوءا وتزداد الحرقة في فمنا، فما الحل؟

يقول الخبراء في هذا المجال، أن أفضل ما تفعله هو شرب الحليب فورا، والسبب أن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم ..أو اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند إحساسك بلهيب الفلفل الحار.
بالإضافة إلى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب





الثلاثاء، 3 سبتمبر 2013

عجائب جسم الانسان - Wonders of the human body


العجائب السبعة في جسم الانسان والتى توضح عظمة الخالق 

كثيرا ما سمعنا عن عجائب الدنيا السبع ~ ولكن هل سمعنا ب العجائب السبع في جسم الانسان ! دعوني اخبركم بها ... 

(1) الجزء الوحيد من جسم الانسان الذي لايصله الدم هو قرنية العين 

(2 يتنفس الانسان 16 مرة في الدقيقه 

(3)الأذن اليسرى أقوى سماع من الأذن اليمنى بصفه عامه 

(4) يشرب الفرد الواحد في العام مقدار طنين من الماء 

(5) يتكون مخ الانسان من 14 الف مليون خليه عصبيه 

(6)عدد كرات الدم الحمراء في جسم الانسان 25 بليون كريه 


(7 يبلغ طول شرايين جسم الانسان 600 الف كيلو متر

فسحبان الله الخالق العظيم





الأحد، 11 أغسطس 2013

عندما يعجز الطب عن ارادة الله طفل يتحول الى سمكة ولا يتمكن الطب من علاجه

طفل صينى ككل الاطفال اصيب بحالة نادرة جدا لا تحدث الا كل مئات السنين ولا يوجد لها مثيلا على الارض من زمن بعيد
الطفل اللذى يبلغ من العمر 8 سنوات ((بان شان هانغ ))اصيب بمرض يدعى ((جلد السمكة )) وهو مرض يصيب الجلد البشرى فيدمر المسامات العرقية فى جلد الانسان مما يمنع خروج العرق من الجسم ويمنع اى تبريد طبيعى بفعل تلك المسامات العرقية فيؤدى الى قشور مثل تلك التى تنمو على جلد السمك والتى لا تحتاج الى مسامات للتبريد لانها تعيش فى الماء بطبيعتها ويحتاج هذا الطفل يوميا
الى الجلوس لفترات طويلة فى احواض الماء الثلجية لتقوم بتبريد جسمه ويتوقع الاطباء ان يموت هذا الطفل بعد شهور على الاكثر حيث عجز كل من استطلع حالة الطفل على القيام باى دور فعال فى علاج الحالة النادرة واكتفوا فقط باحواض الثلج لعلاج الطفل

ملحوظة نعتذر عن نشر بقية الصور لبشاعتها والمها للقارئ

المصدر... الرياض

الأربعاء، 12 يونيو 2013

استخدام ورق الاومنيوم فى الطعام ... كارثة صحية




هل تستخدم ورق الاومنيوم فى الطعام؟
==================
من أكثر الأخطاء انتشارا وأخطرها ﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻭﺭﻕ ﺍﻷ‌ﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺃﻭ ﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺇﺩﺧﺎﻟﻪ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺃﻭ ﺇﻟﻰ ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﺎﻳﻜﺮﻭﻳﻒ، ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺍﻟﺰﺍﺋﺪﺓ ﺗﺆﺩّﻱ ﺇﻟﻰ ﺧﺮﻭﺝ ﺍﻷ‌ﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺭﻗﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻣﻌﻪ، ﺧﺎﺻﺔً ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻞ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﺒﺦ.

إذا اضطررت إلى الطبخ باستخدامه ، ضع طبقة من ورق الملفوف الأخضر بينه وبين الطعام ليمنع وصول المواد السامة للطعام .. ولا تنس أن ترمي أوراق الملفوف بعد الانتهاء ولا تتناولها !
او يفضل عدم الاستخدام نهائيا فى الطبخ

المتواجدين الان