الشكولاتة الساخنة

الشكولاتة الساخنة من الذ و اجمل المشروبات .

• 3 كوب لبن
• كوب شيكولاتة مبشورة
• سكر أبيض " حسب الرغبة "
• قرفة

الطريقه:

1. ضعى اللبن في إناء على النار وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين، ثم قومى بمزجه مع الشيكولاتة والسكر والقرفة ويمكن تزيين الوجه بالقرفة على حسب الرغبة ويقدم في الأكواب الطويلة .

كوكتيل التوت والفراولة والكيوي الشهي

كوكتيل التوت والفراولة والكيوي من العصائر المرطبة والمنعشة في الصيف .

المقادير:

•    1/4 كوب حبات توت أسود
•    1/4 كوب حبات فراولة
•    حبة كيوي
•    كوب ثلج مجروش
•    3 ملعقة كبيرة سكر

الطريقة :

1.    يوضع التوت مع 3/1 كمية الثلج المجروش وملعقة سكر في الخلاط الكهربائي، يخفق جيداً.
2.    يصب عصير التوت كطبقة أولى في كأس التقديم ،  توضع حبات الفراولة مع 3/1 كمية الثلج المجروش وملعقة سكر في الخلاط الكهربائي، وتخفق جيداً .
3.    يصب عصير الفراولة كطبقة ثانية فوق طبقة التوت في كأس التقديم ،  يقشر الكيوي ويوضع في الخلاط الكهربائي مع المتبقي من الثلج والسكر ويخفق يصب عصير الكيوي كطبقة أخيرة، ويقدم الكوكتيل بارداً .

عصير التوت والعنب

عصير التوت والعنب من العصائر المنعشة والمرطبة في الصيف . 

المقادير : 

•    ربع كوب توت أسود
•    ربع كوب عنب
•    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
•    2 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة:

1.    نضع التوت والعنب، فى الخلاط الكهربائى ليختلطوا جميعا مع بعض جيدا، نضيف إليها عصير الليمون والعسل، ويخفق مرة أخرى الخليط حتى يمتزجوا.
2.    ثم يصب فى كأس التقديم، مضافا إليه الثلج المجروش، أو يقدم بارداً، مع التوت.